Rezeptur mit Geschichte. Regionale Zutaten. Frische garantiert.

Für uns bedeutet das Zubereiten von  "Schmer und Mehr" nur hochwertige Zutaten zu verwenden und Ihnen fast vergessene, intensive Geschmackserlebnisse wieder in Erinnerung zu rufen.
Die gewählten Zutaten werden weitgehend von ausgewählten lokalen Betrieben und Produzenten bezogen.  
Das schmeckt man auch- probieren Sie es doch!

Unsere Werte

Wir sind weder Bäcker oder Konditor noch Fleischverarbeitender Betrieb. Wir sind Zubereiter hochwertiger Süßspeisen und Getränke die auf Basis natürlicher traditioneller Geschmacksträger verarbeitet werden.

Unsere Vision

Ihnen durch den Genuss  des oft fast vergessenen Geschmackserlebnisses  bäuerlicher Süßspeisen und Getränke Freude zu bereiten und Ihnen die Wertigkeit handgemachter, über Generationen überlieferter  Rezepte-  als Bestandteil unserer Ess- und Trinkkultur- zu vermitteln.


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